Во время лечения врачи рекомендуют больным следовать определенной диете, порой даже правильное питание ложится в основу всего лечебного комплекса. Диета при себорейном дерматите помогает нормализовать работу пищеварения, повысить и укрепить иммунитет, восполнить недостаток витаминов и полезных минералов. Диете необходимо будет следовать и после излечения от дерматита и других кожных заболеваний, на протяжении долгого времени.
Почему нужно следить за тем, чтобы питание при себорейном дерматите было правильным и сбалансированным? Съеденная еда расщепляется, элементы из которых она состоит, могут стимулировать развитие вредоносных бактерий, которые разрушительно воздействуют на наше тело. Особенно вредоносны различные искусственные красители и добавки, негативно влияющие на иммунитет и вызывающие аллергические реакции.
Исключения из меню
В первую очередь из меню нужно вычеркнуть продукты вызывающие аллергические реакции, сократить количество углеводной и жирной пищи.
- Быстроусвояемые углеводы – это разнообразные десерты, булочки и пирожные, конфеты и прочие сладости. Придется отказаться и от манной каши. Разрешается иногда побаловать себя макаронами из твердой пшеницы, а вот продукты из мягкой лучше отложить до лучших времен. Диета при себорейном дерматите исключает также картофель и глюкозу. Домашняя еда полезнее чем фастфуд, который при кожных заболеваниях полностью исключают из рациона. В фастфуде содержится слишком много соли и консервантов, в отличие от полезных веществ которых в этой еде почти нет.
- Аллергены. В список продуктов-аллергенов входят цитрусовые, мед, орехи. Иногда у людей аллергию вызывают морепродукты и ягоды. Помимо вызывания аллергии, регулярное употребление этих продуктов вызовет падение иммунитета,
- Жирная пища. При себорейном дерматите в диету категорически запрещают добавлять жирную пищу, которая плохо влияет на состояние кожи, и жареные продукты которые портят желудок и печень.
- Острая пища. Острая и перенасыщенная специями пища неважно действует на работу желудка и уменьшает число микробов которые могли бы помощь в борьбе с болезнью. Такой же эффект на организм оказывают копченые и маринованные продукты.
- Напитки. Диета при себорее позволяет включить в себя только воду, соки и чаи. Алкогольные напитки, включая пиво, не являются полезными, так как они заставляют печень отвлекаться на расщепление токсинов, из-за чего орган не успевает выделить желчь в достаточном количества и в результате нарушается работа кишечника. Алкоголь вызывает расширение сосудов что портит кожу.
Врачи подчеркивают, что при себорейном дерматите важно придерживаться сбалансированной диеты, которая поможет снизить воспаление и улучшить состояние кожи. Рекомендуется увеличить потребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, таких как рыба, орехи и семена. Также полезны свежие фрукты и овощи, содержащие антиоксиданты, которые способствуют восстановлению кожи. Врачи советуют избегать высококалорийной пищи, сахара и переработанных продуктов, так как они могут усугубить симптомы. Кроме того, стоит ограничить потребление молочных продуктов и глютена, так как у некоторых пациентов они могут вызывать обострение. Правильное питание в сочетании с медицинскими рекомендациями может значительно улучшить состояние кожи и общее самочувствие.
Список полезных продуктов
Диета включает такие полезные продукты, как:
- Овощи и фрукты. В первую очередь листовые овощи, любые виды капусты и морская капуста. Полезна тыква и кабачки, морковка и свекла. Фрукты и ягоды тоже полезны для кожи, особенно арбуз и смородина. Лакомиться можно как свежими фруктами, так и готовить из них вкусные и полезные напитки. Овощи полезны всем людям, так как содержат набор полезных веществ и клетчатки, в которых нуждается организм для укрепления иммунитета и нормализации пищеварения.
- Мясо. Для обменных процессов организм нуждается в животном белке. Желательно использовать диетическое мясо курицы или кролика, возможно говядины. Готовить такое мясо нужно на пару или в духовке. Если вы не страдаете аллергией на рыбу, несколько раз в неделю можно употребить ее.
- Молочные продукты необходимо включить в диету при себорейном дерматите, локализующемся, на голове. Старайтесь включить в ежедневный рацион кисломолочные продукты которые нормализуют работу пищеварения, а также насытят организм полезными веществами и элементами. Людям страдающим непереносимостью лактозы и не имеющим возможности выпить молоко лучше сварить молочную кашу. Полезно добавить в меню и творог.
- Растительное масло – отличная заправка для салатов, особенно оливковое, хотя подойдет и подсолнечное. Масло положительно влияет на кожу, делая ее более красивой и упругой.
Диета при себорейном дерматите, высыпавшем на лице, подойдет и для здоровых людей, ведь как сказал Конфуций: «Ты то, что ты ешь».
Себорейный дерматит — это хроническое заболевание кожи, и многие люди, страдающие им, обращают внимание на влияние питания на свое состояние. В первую очередь, рекомендуется избегать продуктов, богатых сахаром и простыми углеводами, так как они могут способствовать воспалению. Вместо этого стоит включить в рацион больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Некоторые эксперты советуют увеличить потребление омега-3 жирных кислот, которые содержатся в рыбе, орехах и семенах, так как они помогают снизить воспалительные процессы. Также полезно ограничить молочные продукты и острые специи, которые могут усугублять симптомы. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом для составления персонализированного плана питания.
Составление меню
При лечении себорейного дерматита составление диеты включает в себя перечисленные продукты в таком сочетании, чтобы организм не испытывал недостаток в полезных веществах.
- Напитки: только вода и как минимум 2 литра в день, но точное количество зависит от веса тела. Воду рекомендуется пить некипяченую и профильтрованную, для вкуса можно добавить лимонный сок. Также по утрам при себорее пьют кефир или зеленый чай. Можно пить и свежевыжатый сок овощной или фруктовый, но только не из цитрусов, желательно такой сок разбавлять водой.
- На завтрак подойдет нежирный творог и кефир либо фрукты и овощи. Овощи также подходят для перекуса между основными приемами пищи.
- На обед можно запечь рыбу, если на нее нет аллергии, или мясо. Вместе с мясом в фольгу можно уложить еще овощи, тогда основное блюдо получится сразу с гарниром. Эти блюда вкусны и в холодном виде, их стоит взять с собой на работу чтобы не питаться нездоровой едой в столовой.
- На ужин приготовить можно вкусные легкие котлетки с овощами, или кашу, или нежирное мясо, запеченное в горшочке.
Вопрос-ответ
Что нужно исключить из рациона при себорейном дерматите?
При себорейном дерматите рекомендуется исключить из рациона продукты, богатые сахаром и простыми углеводами, а также жирную, острую и жареную пищу. Также стоит ограничить потребление молочных продуктов, алкоголя и кофе, так как они могут усугублять симптомы заболевания.
Какая диета полезна при себорейном дерматите?
Несмотря на отсутствие качественных клинических исследований, диеты, исключающие дрожжи и плесень, могут быть полезны людям, которым трудно контролировать себорейный дерматит. Это подразумевает исключение хлеба, сыров, вина, пива, чрезмерного потребления углеводов и других продуктов, содержащих дрожжи или грибки.
Читайте также:
Что не хватает в организме при себорейном дерматите?
Жара, влажность, избыточное потоотделение, гормональная терапия, беременность. Длительная терапия ГКС, антибиотиками, иммуносупрессия. Себорейный дерматит может быть симптомом дефицита витамина А, В2, В6, биотина, марганца, серы, цинка, полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
Советы
СОВЕТ №1
Избегайте продуктов, богатых сахаром и простыми углеводами. Эти вещества могут способствовать воспалению и ухудшению состояния кожи. Вместо этого выбирайте сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, которые помогут поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительными свойствами. Включите в свой рацион рыбу (лосось, скумбрия), орехи и семена (особенно льняные и чиа), а также оливковое масло. Это поможет улучшить состояние кожи и снизить симптомы себорейного дерматита.
СОВЕТ №3
Старайтесь ограничить потребление молочных продуктов и красного мяса, так как они могут вызывать обострение симптомов у некоторых людей. Вместо этого выбирайте растительные источники белка, такие как бобовые, тофу и киноа, которые менее вероятно вызовут воспаление.
СОВЕТ №4
Не забывайте о важности гидратации. Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать уровень увлажненности кожи. Также добавьте в рацион свежие фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, которые помогут укрепить иммунную систему и улучшить состояние кожи.
